一餐一饭，关乎成长；一勺一蔬，链接未来。为深入贯彻健康中国建设要求，引导学生树立科学饮食观念，培养健康饮食习惯，筑牢校园健康防线，近日，阜宁县东沟中学开展食品安全与健康饮食系列教育活动。本次活动覆盖各年级各班级，活动内容贴近校园生活，切实取得良好教育成效。

理念引领 筑牢思想防线

学校以升旗仪式为载体开展专题宣讲，围绕外卖食品安全隐患、常见饮食风险、合理膳食搭配等内容细致讲解，向全体学生传递“吃好三餐、拒绝垃圾食品”的健康理念，有效提升学生食品安全防范意识与自我保护能力。

各班级同步召开主题班会。结合真实案例，剖析挑食偏食、沉迷零食、暴饮暴食等不良习惯危害，普及营养膳食知识，引导学生摒弃饮食误区，树立科学健康的生活理念，养成合理膳食、规律作息、适度运动、乐观向上的良好生活方式。

承诺践行 规范日常行为

班会最后，全体学生郑重签订健康饮食承诺书。承诺书既是检视自身饮食习惯的“明镜”，也是指引健康生活的“灯塔”，推动同学们从思想上高度重视、从行动上主动改变，自觉争做健康饮食的践行者、守护者与传播者。

家校协同 凝聚育人合力

学校同步发放致家长的一封信，搭建家校共育桥梁，凝聚健康育人合力。联动家长积极配合、协同发力，共同引导孩子远离不健康食品，监督日常饮食行为，构建家校共育、齐抓共管的健康饮食教育格局。

后勤护航夯实保障根基

与此同时，学校持续强化食堂管理与食品安全督查，严格把控食材采购、加工、留样等关键环节；不断优化供餐结构，丰富餐食品类，兼顾营养均衡与口味需求，以优质后勤服务为学生科学饮食、健康成长保驾护航。

健康体魄是学习进步、青春出彩的基石。此次食品安全与健康饮食教育，既是一次全面的知识普及，更是一场深刻的健康生活方式启蒙。下一步，我校将持续深化健康教育工作，为每一位学子的健康人生筑牢坚实保障！

王长球